[ Ebook ] ➥ Speciarium (Cooking) Autor Caz Hildebrand – Ivogue.co.uk

Speciarium (Cooking) Todo Sobre Las Especias En Un Precioso E Informativo Libro Que Sigue La Linea Del Xito Herbarium Hasta Los Cocineros M S Entusiastas Tienen Botes Caducados De Especias En Sus Estanter As A Menudo No Sabemos Mucho Sobre Ellas De D Nde Vienen Qu Sabor Tienen C Mo Se Utilizan Y Sin Embargo, Un Peque O Toque De Especias Puede Elevar Nuestros Platos Cotidianos A Un Nivel Totalmente Nuevo Las Especias Han Jugado Un Papel Capital En La Historia De La Humanidad, Y Encontramos Su Rastro En La Geograf A, La Antropolog A, La Pol Tica, La Religi N, La Cultura, El Arte Y El Dise O Cada Especia Tiene Su Propia Importancia En Las Vidas De La Gente Que Las Utiliza Desde Las Semillas De Pimienta Caim N, Que Los Yoruba Dan A Probar A Los Reci N Nacidos, Hasta Las De Charoli, Utilizadas En Los Postres Tradicionales Indios Que Se Preparan Para La Fiesta Del Holi, Pasando Por Las De Alcaravea, Que Se A Ad An A Los Filtros De Amor Medievales Speciarium Es Un Recurso Pr Ctico Para Cocineros Que Adem S Cambiar La Manera En Que Entendemos El Rol De Las Especias En Nuestra Alimentaci N Y En Nuestra Historia El Trabajo De Owen Jones, Uno De Los PionerOS Del Dise O Internacional, Ha Servido De Inspiraci N Para Las Ilustraciones Que Acompa An Cada Una De Las Sesenta Especias De Todo El Mundo Que Aparecen En El Libro.